カテゴリー別アーカイブ: 日記

SNS上で投稿した茎について触れてみたいと思います。

茎は外の畑ではなく、ハウスの苗から取りました。

外では苗の完全な管理が出来ないからです。

ハウスは完全に何かが入って来る事もありません。

今回は、茎を収穫してから食べるまでの保存がキーワードでした。

冷凍させてみると、普通に苗の太さを保っていた茎、縮んでしまってるのもありました。

今回は、縮んだのも含めて食べました。

やはり、新鮮な方がいいのかもしれません。

どうしても言うことになると、冷凍でもいいです。

でも先に皮を剥くなどの下準備をしてから冷凍した方がいいと思います。

そうすると、縮んでも調理できます。

熱が入ると、縮むので大丈夫だと思います。

あくまでも個人の見解です。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

サツマイモもぐんぐん成長しています。

このところの丁度いい暖かさと、間隔をあけて降る雨とで成長の勢いが凄いです。

それに伴って、成長がいいのが草です。

こちらもぐんぐん伸びてます。

サツマイモに負けない様に、ツルとツルの間からニョキっと出ています。

その量もおおいです。

畑を端から端まで歩くと、花束を持ったような感じになります。

もちろん、草の花束です。

収穫まであと少しとなっています。

ギリギリまで草との攻防が続きます。

あと少し頑張ります。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

今年のサツマイモの写真がありましたが、農協管轄の為、写メの投稿は控えました。

これは、昨年のサツマイモの写真です。

今年も出荷が始まりました。

サンプルが出てましたが、比較的に小さいサイズが多かったです。

今年の天候が大きく作用しているのではないかと思っています。

四月の大風の影響で葉の痛みが大きかったのと、四月下旬の気温の低下が原因だと思っています。

ただ、ありがたいことに大雨が少ないのでサツマイモの甘みは多いです。

雨の量がサツマイモの甘みに少なからず影響があると考えています。

私の見解ですけど。

後は、よく晴れてしっかりと大きくなってもらいたいと思います。

私の所は、１０日前後の掘り取りを予定しています。

どんなサイズ、形状か、特に味が気になります。

楽しみです。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

SNSの力の凄さ、改めて感じました。

投稿を始めて、７カ月。

正直、毎日の投稿は苦しかった。

どんな投稿がいいのかばかり考える毎日でした。

それでも、投稿を続けてきました。

いいねを沢山いただきました。

今日、改めてホームページの紹介をさせて頂きました。

もの凄いアクセス数でビックリしています。

本当にありがたいです。

本当に、ありがとうございます。

まだ、色んな事を計画しています。

楽しみにしていてください。

ビックリと感動で、まだ手が震えています。

感謝を忘れず頑張りたいと思います。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

芋堀りシーズンになると中々、外出が出来なくなります。

毎年恒例で、芋掘り前のご飯会です。

もちろん夜ではなく、昼ご飯です。

私の所で働いてくれてる方と一緒に行きました。

仕事中は話できない事も話ができます。

私の所に来てくれてる方は、本当にいい方ばかりです。

私は本当にみんなに支えてもらっています。

感謝でしかありません。

仕事は人がいないとできません。

人を大切にを心掛けています。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

機種変更してきました。

待ちに待った５Gです。

徳島県ではそれ程意味はありませんが、５Gに関して急速にエリアの拡大があると見越しています。

出来る事の可能性が多いのが魅力的です。

でも、変更時のパスワードの多い事。

SNSをしてると不安でしょうがない。

今回は、教えてもらいながらなんとかできました。

持ち帰ってからのアプリの変更もまだですが、なんとかなりそうです。

お財布携帯は、少し怖いですね。

使いこなせてませんが、少しづつ学んでいきたいと思っています。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

日曜日はいよいよ機種変更を行います。

４Gから５Gへの変更です。

一番大変なのが、アプリの変更です。

特にSNSに関しては消えてしまうと困ります。

後、大変なのはお財布携帯です。

変更の手続きは大変です。

一つ一つにパスワードが必要になります。

困ります。

便利なようで、いざとゆう時大変なのがよくわかりました。

無事に変更できることを願っています。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

最近の気分転換は、マンガの本を読んでいます。

鬼滅の刃が人気ですね。

読みたくても本のレンタルが出来ません。

あったとしても、間が抜けてたりします。

代わりに借りたのが、約束のネバーランドと言うマンガです。

これは面白い。

内容の急展開にビックリします。

最近のマンガのクオリティーには驚かされています。

私は、本を読むのは小説やビジネス書ばかりではない様に思います。

マンガの中にも人を元気づける内容もあると思います。

気になったものをドンドン取り入れていくのが一番大切なんだと思っています。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

今日は、農家の集まりです。

全員で集まって水路の掃除です。

水路は農家にとってとても重要です。

最近の大雨に対応してくれます。

サツマイモはとても水に弱いです。

出来るだけ雨も外の水路に流した方が芋の為になります。

この掃除が、今年の雨の対策になります。

出来るだけ、異常気象が無いように願っています。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

難しいんでしょうか？

今までの習慣を変えるのは？

変えておきたい習慣がありますが、なかなかそこまでたどり着きません。

どうしたらその習慣が治るのでしょうか？

逆にいい習慣も見に付きました。

表裏一体と言うものでしょうか。

これからは、意識して治していきたいと思っています。

まずは、今日からスタートです。

今日も読んで頂いてありがとうございました。