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カテゴリー別アーカイブ: 日記

試験地の調子が悪い。

現在試験している所の生育が悪いです。

ピクリンを使わず2年目になります。

去年の成功率は70%。

今年は下回りそうな勢いです。

生育が悪いので、追肥で補う様にしてみました。

しかし、回復の兆しは見えません。

葉の展開枚数の少なさと葉からの水分の蒸発が多いみたいです。

苗自体に菌が入ってしまってるのでしょうか?

去年は、善玉菌が勝ちましたが今年は逆みたいですね。

ここから回復させることが出来れば、私も本物だと思います。

出来るのか?

次は何をしたらいいのか。

悩むばかりです。

これも農家の楽しみかもしれません。

農家に答えはありません。

何か出来そうな気がしてきた。

とにかく収穫まであきらめません。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

畑が一枚終わりました。

畑の終了写真です。

掘り終わると、土って感じに戻ります。

ここで気になるのが、畑にある緑色。

そう!

サツマイモのツルです。

これは、このままにしておきます。

緑のままだと重たくて全部動かすのは大変です。

なので、このまま枯れてしまうまで置いておきます。

茶色になれば、動かすのが軽いです。

ちょっとした工夫で、体が楽に仕事が出来ます。

無理をせず長く農家を続けていきたいと思っています。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

想像力をフル活用

サツマイモの畑の写真です。

いつもは、黒いビニールをかけてますが取るとこんな感じです。

土は割れています。

サツマイモの頭がちょこっと見えてます。

私たち農家は、サツマイモが無いのが一番怖いんです。

頭が見えるだけで安心します。

そこから、想像が始まります。

大きさはどうだろうか?

形はどんなのだろうか?

掘った時に病気になってないだろうか?

色んな想像を巡らせて、掘り取りの準備をしています。

面白いですよね。

掘ったらわかるのに。

明日は、市場への出荷作業です。

とにかく明日も頑張ります。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

 

初出荷

本日、午後に通販の初出荷をしてきました。

こんなに早くなるとは、想像できませんでした。

やり残した事がもっとあったんじゃないかと不安にさえなります。

箱積め中は、これを入れてこれはやめてと脳みそフル回転です。

緊張しました。

通販のサツマイモには、三つの楽しいを詰め込んであります。

食べておいしい。

見て美味しい。

触って美味しい。

この三つが少しでも伝わればいいなと思っています。

これからも色々とアイデアを出していこうと思っています。

沢山の人に、仲井農園のサツマイモに触れてもらいたいと思います。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

サツマイモのひげ取り作業

サツマイモのひげ取り作業です。

一本一本、手でひげを取っていきます。

機械もあるんですが、その情報はまた後日に紹介させていただきます。

手袋をはいていますが、実は素手で行っています。

素手なので、手が真っ黒になっています。

なので、手袋をはき撮影しました。

サツマイモの皮が剥けやすいので、手袋をはくと傷が付きそうで嫌なんです。

素手は、私だけですけどね。

昔は、あれだけ嫌だったひげ取り作業。

いつから平気になったんだろうか?

歳を取ったってことなのかな。

違うな。

家の作業を任せてもらえるようになってからだな。

やらないと家族みんなが困ってしまうって思うようになってからだな。

やらされるから、やらないといけないに変わったってこと。

偉そうな事は言えません。

私もまだまだ勉強不足です。

伸びしろはいっぱいだと思っています。

未来は見ません。わからないので。

なので、今を必死に生きます。

明日もがんばります。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

初めてのお客さんが出来ました。

今日から、芋掘りがスタートしました。

それと同時に通販も予定より前倒しで始めました。

人生初めての通販です。

通販に関しては、本当に不安だらけです。

用意はできているようで、まだ何か足りないような。

誰も買ってくれないんじゃないかな?って不安が一番おおきかったです。

なのに、通販を始めてすぐに買ってもらえました。

本当に嬉しくて、返事を打つ手が震えて震えて。

感謝の気持ちでいっぱいです。

市場に出している時は、売れた感動は感じられてなかったです。

市場関係の方が見られてたら、すみません。

買ってもらうってこう言う事なんだと、新たな発見をしました。

今の気持ちを言葉に表現する事が上手にできませんが、幸せをわけて頂いたような気持ちです。

名前は出せませんが、私どもの初めてのお客様本当にありがとうございました。

多くの気づきと感動を頂きました。

この気持ちを忘れない様にこれからも頑張っていこうと思います。

今日は忘れられない一日となりました。

これからもよろしくお願いします。

今日も読んで頂いてありがとうございました

釣りの道具も農作業に使います。

釣りの道具です。

この写真を見る限り釣りの話の様に思いますが、農業で使います。

この釣りの糸で、サツマイモのひげを取ります。

掘り始めの芋は、ひげが乾いていないのでバーナーで焼くことが出来ません。

なので一本一本手でひげを取っていく事になります。

とても大変な作業です。

そこで、イモのひげ取り機を使います。

それに付けるのが、この釣り糸です。

サツマイモに当たっても傷が付きにくいのが特徴です。

その代わり切れやすいです。

色んなものが農業に使われるので、使えるのかなって考えるのも楽しいですよ。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

勉強会

コロナに関する勉強会がありました。

農業は外でする作業が多いと思われる方もいらっしゃいますが、比較的に室内がおおいです。

サツマイモ堀りの最盛期では、日中は暑いので早朝と夕方だけ外作業になります。

食品を触ってるので、コロナには十分気を付けています。

外出は控えています。

この度の勉強会で改めて、作業環境の事を考えなければなりません。

今現状の対策で満足しないで、もう1段階上の対策も考えていく必要があると思いました。

皆で知恵を出し合って乗り切りたいと思っています。

いい説明会でよかったと思いました。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

 

翻訳すごい。

翻訳機能が凄いです。

SNSをやっていると外国の人からの直接メッセージが届くことがあります。

今まで無視をするか、英語が得意な人に聞いたりしていました。

そんな時、教えてもらいました。

翻訳機能のアプリがあるという事を!

英語の文章を日本語に訳してもらえます。

もちろん返事は日本語で書くと英語に変換できます。

3回ぐらいやり取りが出来ました。

慣れてないので、少し翻訳に時間がかかっていますが便利です。

これのおかげで、海外の人をフォロー出来るようになりました。

ありがたいと思っています。

あくまで個人的な意見なので、もっといいのがあるかもしれません。

ぜひ活用していただいて、広い視野を持ってもらいたいと思います。

今日も読んで頂いてありがとうございました。

 

 

みーつけた。

畑の見回り中に見つけました。

あと数日で掘り取りする畑です。

サイズは少し小さめの様に思われます。

農家の勘ですが…。

ちなみに、勘はよく外れます。

色は、キレイな色をしています。

あまり雨が多すぎると色が悪くなったり、皮がむけやすくなります。

皮がむけてしまうと商品価値が悪くなるので慎重に扱います。

形状は、掘ってみないとわかりません。

梅雨明けがまだなので、出来れば雨の中の芋ほりは避けたいところです。

芋掘りが楽しみだ。

今日も読んで頂いてありがとうございました。